건강지식/효능 / / 2021. 11. 3. 23:45

고구마 효능과 부작용 완벽 정리

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고구마 효능과 부작용 완벽 정리


안녕하세요, 오늘은 고구마 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다, 고구마는 한국인이 많이 섭취하는 뿌리채소 중 하나입니다, 겨울철 군고구마를 즐겨 먹기도 합니다, 식사 대용으로 먹기도 좋은 음식입니다, 고구마는 메꽃과의 한해살이 뿌리채소라고 합니다, 고구마에는 나팔꽃과 비슷한 꽃이 핀다고 합니다, 지금부터 감자와 함께 꾸준히 식량으로 사용되고 있는 고구마의 효능에 대해 알아보겠습니다

* 고구마 효능

 

- 비타민 C가 많습니다

고구마에는 비타민C가 많이 들어있다고 합니다, 비타민 C는 거의 대부분의 음식에 들어있는 영양소로 가장 쉽게 접할 수 있는 비타민 중 하나입니다, 그만큼 신체에서 중요한 역할을 하기도 합니다, 비타민 C가 부족할 경우 괴혈병이 발병하기도 합니다, 비타민 C를 충분히 섭취할 경우 감기 예방, 괴혈병 예방, 피로 회복, 주근깨 예방 등에 효과를 볼 수 있습니다, 피로감이 많으신 분들은 운동과 비타민 C 복용을 신경 써주는 것이 좋습니다

 

 

 

 

- 얄라핀이 풍부합니다

얄라핀이라는 성분에 대해 잘 모르시는 분들이 많을겁니다, 얄라핀이란 고구마를 자르면 나오는 하얀 액체 성분으로 장을 청소해주는 효능이 있다고 합니다, 그로 인해 대장암 예방과 같은 효과를 볼 수 있습니다, 그리고 얄라핀은 배변활동에도 효능이 있다고 합니다

 

- 식이섬유가 많습니다

 

고구마에는 식이섬유가 많이 들어있습니다, 식이섬유는 우리 신체에 상당히 중요한 영양소 입니다, 식이섬유는 다양한 효능이 있습니다, 체중 감량에 도움을 주기도 하고 혈당 조절에 영향을 주기도 합니다, 그리고 피부 건강 향상, 내장 건강 개선, 심장병 예방 등에 효능이 있습니다, 식이섬유가 많이 포함되어 있는 음식은 영양소가 풍부하고 포만감을 주기 때문에 다이어트에 많이 사용됩니다, 다이어트를 도전하시는 분은 고구마로 식단을 조절하는 것도 좋은 방법입니다

 

 

 

- 비타민 E가 많습니다

고구마에는 비타민E가 상당히 많이 포함되어 있다고 합니다, 이렇게 비타민 E가 많이 포함되어 있는 음식은 노화를 막는 효과가 있다고 합니다, 비타민 E는 항산화 기능이 있습니다, 세포 파괴의 적인 활성산소를 제거함으로써 세포를 보호하여주고 노화를 막아줍니다, 비타민 E는 노화 예방 외에도 눈 건강, 심장 건강, 뇌 건강, 면역력 건강에 도움을 줍니다

 

 

 

 

- 칼륨이 많습니다

고구마에는 칼륨도 많이 들어있습니다, 칼륨은 신체의 기능을 유지하는데 도움을 주는 영양소 입니다, 칼륨이 신체에 부족해지면 근육 경련, 피로감, 어지럼증, 심장 두근거림 등과 같은 현상이 나타날 수 있습니다, 그만큼 신체의 꼭 필요한 영양소입니다, 또 칼륨은 연구 결과 뇌졸중을 막아주는 효능이 있다고 나왔습니다, 고구마 섭취로 칼륨을 충분히 섭취하셔서 각종 질병 예방하시길 바랍니다

 

 

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* 고구마 부작용

 

 

- 과다섭취 시 가스가 찰 수 있습니다

고구마를 과다섭취할과다 섭취할 시 가스가 찰 수 있습니다, 고구마에는 아마이드(amide)라는 성분이 들어있어서 몸 안에 세균을 번식시키는 기능을 하는데 이로 인해 발효가 일어나 가스가 차게 됩니다, 적정량을 먹으면 괜찮은데 과다 섭취할 시 가스가 찰 수 있습니다

 

 

 

 

 


- 신장기능에 이상이 있는 분은 고구마 섭취를 조심해야합니다

고구마에는 칼륨이 많이 들어있습니다, 신장기능이 떨어지는 분들은 소변으로 칼륨을 정상적으로 배출하지 못해 몸에 칼륨이 축적되어 심장박동에 문제가 생긴다고 합니다, 신장기능이 안 좋은 분은 고구마 섭취를 적당량만 조절해서 하시길 권장드립니다



오늘은 고구마 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다, 부족한 글이지만 많은 도움이 되셨길 바랍니다, 감사합니다.


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