안녕하세요 오늘은 아보카도 효능과 먹는 법에 대해 알아보도록 하겠습니다
아보카도를 먹는 분들은 상당히 적을 것이라고 생각합니다, 하지만 최근에 다이어트나 건강을 생각하셔서
아보카도를 드시는 분들이 많아지고 있는 거 같습니다
저도 최근에 유튜브에서 봤는데 호밀빵에 아보카도를 올려서 먹는 모습을 보았습니다
버터처럼 사르르 잘리는 아보카도의 모습을 보니 먹어보고 싶어 졌습니다
그래서 오늘은 아보카도의 효능과 아보카도 먹는 법에 대해 알아보도록 하겠습니다
아보카도 효능
아보카도의 효능에 대해 알아보겠습니다
아보카도는 숲 속의 버터라고 불릴 정도로 영양소가 풍부한 열매라고 합니다
아보카도는 단백질이 다량 있고 비타민A, 칼슘, 인, 철 등과 같은 미네랄 등이 많다고 합니다
그리고 아보카도는 유질의 과일로 알려져 있는데 지질히 많은 과일이어서 그렇다고 합니다
지질 함량이 25%이고 지질이 불포화지방산으로 이루어져 있다고 합니다
또 아보카도는 위와 같은 영양소도 많지만 암을 예방해주는 효과도 있다고 합니다
항암을 하시는 분들은 항암 화학요법에 대한 부작용을 감소시켜준다고 합니다
그 이유는 아보카도에는 항산화 물질이 많아서 그렇다고 합니다
아보카도는 심혈관 질환을 예방해주는 효과도 있다고 합니다
아보카도에 있는 지방은 불포화지방산 올레산입니다, 그런데 올레산이라는 성분이 콜레스테롤 수치를
낮추어주는 효과가 있고 혈중 지방 성분인 트리글리세리드 수치를 낮춰준다고 합니다
다음으로 아보카도 먹는 법에 대해 알아보도록 하겠습니다
아보카도 먹는법
위와 같은 좋은 효능이 있는 아보카도도 먹는 법을 모른다면 소용이 없을 것입니다
아보카도를 먹는 법은 정말 다양합니다
그중에 세 가지 방법을 소개하도록 하겠습니다
일단 제일 간단하게 먹는 방법은 소금을 뿌려먹는 방법입니다, 아보카도는 숲의 버터라고도 불리기
때문에 느끼한 맛이 난다고 합니다, 이 느끼한 맛을 줄이고 담백한 맛을 살리기 위해서 소금을 뿌리고
올리브유를 뿌려 먹는 방법에 좋다고 합니다
위에 방법에 제일 간단히 먹을 수 있는 방법이고 그다음 방법은 요리를 하는 방법입니다
아보카도 소스인데 아보카도를 과육만 퍼낸다음 으깨고 나서 토마토와 같은 과일을 섞어서 빵에 발라먹는
방법입니다, 아보카도는 건강에 좋기 때문에 빵과 함께 먹으면 건강식이 될 수 있습니다
마지막으로 아보카도 연어 샐러드입니다, 아보카도는 연어와 같이 먹으면 잘 어울린다고 합니다
아보카도와 연어를 샐러드로 만들어 먹으면 영양면에서는 매우 훌륭하고 다이어트 시 식사대용으로도
먹을 수 있을 겁니다
오늘은 아보카도 효능과 아보카도 먹는 법에 대해 알아보았습니다
많은 도움 되셨길 바랍니다
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